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Salbei-Mocktail – Fruchtiger Spaß im Glas auch ganz ohne Alkohol!

Recette Kräuter

Salbei-Mocktail – Fruchtiger Spaß im Glas auch ganz ohne Alkohol!

Pour qui, quand et combien ?

Durée : 5 min
Difficulté : Leichter getan als gesagt
Quantité : So viele wie möglich

Vous avez besoin de :

Für ein Glas benötigt man:

5 Blätter Salbei
2 cl de Verjus (Saft junger Trauben, alternativ Zitronensaft)
6 cl Ananassaft
1 Scheibe Ananas (für den letzten Schliff)
4 cl Sojamilch

aber auch …
- Einen Cocktail-Shaker
- Einen Messbecher
- Ein Sieb
- Eiswürfel
- Ein Glas (das den Mocktail perfekt in Szene setzt!)

Préparation

Los geht’s!

Sie werden sehen, die Verbindung von Salbei und Ananas sorgt für ein fruchtig-würziges Geschmackserlebnis. Ein leckerer Cocktail ohne Alkohol, deshalb auch scherzhaft Mocktail genannt!


1. Geben Sie den Verjus, den Ananassaft und die Sojamilch in den Mixer.		2. Die in kleine Stücke geschnittene Ananas hinzufügen (wir drücken ein Auge zu, wenn sie aus der Dose kommt).

3.Salbeiblätter und eine ordentliche Portion Eiswürfel! Alle Zutaten mixen, bis man eine cremige Textur bekommt.		4. Bravo! Jetzt nur noch den Mocktail in einem hübschen Glas servieren. Ein Salbeiblatt zur Deko anrichten und genießen!

Wollen Sie noch mehr über den Cocktail ohne Alkohol erfahren?

Verrat mir mehr über dich, Salbei?

Möchte man den Salbei beschreiben, so könnte man sagen, dass es eine würzige Pflanze mit leicht holzigem Geschmack ist, die dem Lorbeer oder dem Eukalyptus ähnelt . Der Salbei macht von sich reden, ob zitronig, wenn frisch geerntet, oder bitter als getrockneter Bund! Sein Geheimnis? Süß-Saure Speisen perfekt ergänzen.
Unser Tipp vom Küchenchef: Probieren Sie den Salbei einmal zu Kürbis, Huhn, weißen Bohnen oder gekochten Zwiebeln! Garantiert ein kulinarischer Genuss!

Auf der Suche nach passenden Häppchen?

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Bis ganz bald mit neuen Rezepten!